Resipi

Chickpea dan Tahini Salad

Pin
+1
Send
Share
Send

Hari ini, jawatan ini adalah resipi salad dengan kacang kegemaran Turki kacang (kami suka hidangan chickpea dan sudah menerbitkan resipi untuk penkek kacang goreng di blog kami), yang berjalan lancar dengan pakaian yang dibuat daripada pasta tahini tahini. Salad sederhana dengan kacang ayam boleh menghiasi sebarang meja, ia sesuai untuk makan tengahari dan untuk snek. Dengan berkhidmat, anda boleh mencuba dan menawarkan salad dalam bentuk panas dan sejuk.

Apa yang anda perlukan untuk 4 hidangan salad dengan kacang ayam:

150 g kacang kuda kering

2-3 tomato

campuran sayuran kegemaran

rempah secukup rasa

benih wijen

sos tahini

Cara memasak kacang ayam:

Rendam ayam kering semalaman. Tiriskan, bilas dengan baik dan masak sehingga dimasak (atau seperti yang diarahkan). Biasanya, ayam goreng memakan masa 30-50 minit.

Tahini Sesame Paste Recipe:

Sekiranya anda mendapati pasta tahini semula jadi di kedai, pasti pasti menjimatkan masa. Jika tidak, anda perlu segelas bijan (mentah), air, beberapa sudu minyak zaitun, rempah dan bawang putih (tetapi anda boleh memasak tahini dengan mudah, menggunakan hanya wijen dan air). Menggunakan pembantu elektrik, campurkan wijen dengan sedikit air dan minyak zaitun sehingga menghasilkan bubur yang halus, tambah rempah, separuh atau keseluruhan bawang putih, dan setitik jus lemon boleh ditambah. Fokus pada citarasa anda sendiri.

Potong tomato dan mulakan salad. Letakkan herba segar kegemaran anda (arugula, bayam, basil, dan lain-lain) di atas pinggan, tambah ayam rebus, tomato dan sos tahini. Salad chickpea boleh ditaburi dengan biji bijan segar dan campuran rempah. Dan, dengan cara itu, ia sempurna bukan hanya untuk menu cuti, tetapi juga untuk kurus.

Pin
+1
Send
Share
Send

Tonton video itu: Easy and Flavorful Chickpea Salad - Salatat Hummus - صلطة حمص -Episode 53 (April 2020).