Resipi

Resipi: Guacamole Mexican Spicy Spicy

Pin
+1
Send
Share
Send

Sekiranya anda suka avocados seperti yang saya suka, maka sekurang-kurangnya sekali dalam hidup anda, anda mesti cuba guacamole, dan menikmati perbezaan di antara kelembutan hidangan Mexico ini dan ketegarannya. Saya suka makan bersama-sama dengan pemakan mentah dan anda hanya boleh meruntuhkan saya daripadanya sekiranya berlaku kecemasan) Cuba juga!

Bahan-bahan alpukat - 2 pcs. tomato - 2 buah. pasli - sekumpulan bawang putih - 1 cengkih, jus lemon, paprika kering - 2 sudu besar. sudu (atau lada merah panas) garam - secukup rasa.

Memasak: Mari kita mulakan dengan alpukat. Untuk guacamole, anda perlu mencari buah-buahan yang paling masak dan paling lembut di kedai, jika tidak ada, beli yang keras dan biarkan mereka berehat selama beberapa hari pada suhu bilik. Selepas itu, potong alpukat separuh (memanjang), lepaskan tulang, ambil pulpa lembut masak dengan sudu. Kukut dalam mangkuk hingga rata.

Tuangkan tomato (kiub) dengan baik, potong pasli. Kencangkan bawang putih menggunakan bawang putih. Taburkan campuran dengan jus lemon (jika anda melangkau langkah ini, snek tidak akan tahan lama dalam bentuk yang indah - daging alpukat akan mula menjadi gelap), tambah garam, paprika (atau lada cili dicincang halus) dan kacau dengan baik!

Seseorang membuat guacamole bukan makanan ringan, tetapi sos, mencampur semua bahan dalam pengisar, tetapi saya sangat mengesyorkan mashing dan pemotongan. Guacamole halus dengan hirisan tomato, pasli dan paprika yang luar biasa dalam bentuk ini! Anda boleh makan sebagai hidangan bebas, tetapi, saya ulangi, ia sangat lazat - dengan roti.

Pin
+1
Send
Share
Send

Tonton video itu: Guacamole Authentic Mexican Guacamole Recipe - Viva Mexican Grill & Tequileria, Wayland, MA (April 2020).